uhhhhhhhhh arrivano le streghe!!!
Prendi una ciotola e metti farina, burro freddo tagliato a pezzetti, l’uovo, lo zucchero, la vanillina, il sale ed il lievito.
Mescola il tutto e continua ad impastare su di una spianatoia, fino a che l'impasto non risulti omogeneo.
Poi dividilo in circa 22-25 pezzetti, dagli la forma a bastoncino lungo circa 10 cm . Adesso disegna delle righe e adagia una mandorla alla estremità (questa sarà l'unghia), premendo un po’.
Dopo inforna i biscotti a 180° C in forno già caldo, per circa 20-25 minuti, e lasciali raffreddare.
Se qualche mandorla dovesse staccarsi usa la marmellata come "colla" e poi rimettila al suo posto.
Ingredienti:
* 280 g. di farina
* 100 g. di burro
* 1 uovo
* 100 g. di zucchero a velo o semolato
* 1 cucchiaino di lievito
* un pizzico di sale
* una bustina di vanillina
* mandorle senza pellicina
*solo se serve: marmellata
Preferisci usare i mezzi? Cercali sulla mappa inserendo l'indirizzo di partenza |
